<code id="pabaz"><rp id="pabaz"></rp></code>
  • <p id="pabaz"><label id="pabaz"><xmp id="pabaz"></xmp></label></p>

  • <td id="pabaz"><ruby id="pabaz"></ruby></td>

      您好,歡迎訪問常州市大禹食品有限公司官網!

      聯系我們

      盒裝鴨血
      郵箱:czdayushipin@163.com.com
      電話:15151951638
      地址:常州市鐘樓區鄒區鎮工業園新西路3-1號 在線咨詢

      行業新聞

      大禹食品告訴您廚全樂錫紙鴨血烤制與醬料配方

      發布日期:2021-07-15 瀏覽次數:927
      1.材料: 鴨血一盒、錫紙盒、酒精爐、大蒜、干辣椒、小米椒、青椒。


      ——鴨血改刀成均勻的薄片備用,厚度為0.5cm。不要太厚不然不好入味,不能太薄容易成碎渣影響美觀和口感。
      2.醬汁配料: 香辣醬20g、郫縣豆瓣醬20g、東古醬油15g、耗油15g、白糖8g、鹽5g、味精5g。

      3
      ——香辣醬和郫縣豆瓣醬放入碗中攪拌均勻,然后加入蠔油,東古醬油,白糖,鹽,味精攪拌均勻,最后加入適量的水稀釋備用。
      ——這款醬料特點:香辣,鮮甜。

      2
      3. 烹飪鴨血
      ——首先在錫紙盒的底部刷一層油,然后把切好的鴨血均勻地碼在錫紙盒里面,這個可以擺得好看一點,這樣烤出來會比較美觀。
      ——擺完之后在上面淋少許的油,不要放太多不然會油膩。
      ——然后把調好的醬汁均勻地淋在鴨血上面。
      ——淋完之后把大蒜切成碎末撒在鴨血上,這樣不僅可以提蒜香味還可以去掉鴨血的腥味。
      ——然后把干辣椒切段,撒在上面提一點辣味。
      ——最后加入少量的水,用錫紙蓋封住。
      ——上火爐燒,注意這里火候要小,文火就可以了,不然底部容易糊。
      ——烤大約8分鐘,然后把小米椒,青椒切成末撒在上面上桌。
      錫紙鴨血比較細膩年輕人喜歡吃,而且成本低廉,紅油的豆瓣味加上小米椒的清香味非常的好吃,細膩入口即化。



      ?
      15151951638
      avtt天堂网
      <code id="pabaz"><rp id="pabaz"></rp></code>
    1. <p id="pabaz"><label id="pabaz"><xmp id="pabaz"></xmp></label></p>

    2. <td id="pabaz"><ruby id="pabaz"></ruby></td>